|
|
|
|
Prime Donne, Toscana
| Kåret af Italiens Sommelier-forening AIS i samarbejde med Bibendum og Duamilavini som: Årets bedste vinproducent 2003. En af de nye stjerner på Montalcino's stjernehimmel. Siden er det blevet til bl.a. 3 glas i Gambero Rosso, 3 store stjerner i Veronelli og Decanter har givet 5 stjerner etc. "Prime Donne"-Brunelloen er et spændende projekt, hvor Donatella har inviteret 4 prominente vindamer til at smage sig frem til den Brunello-sammensætning de syntes bedst om. Resultatet er den "Førstedame" vi her kan præsentere. "Prime Donne" er sammensat således at den allerede nu er drikkevenlig, men den kan sagtens ligge mange år endnu. Donatella har ud over vingården Casato Prime Donne i Montalcino også en vingård i Trequanda. Vi kan fortælle at vi har fulgt Donatella Colombini helt fra den spæde begyndelse, hvor vi holdt ferie på den hyggelige agriturismo i Trequanda. Om vinene: Brunello’erne er selvfølgelig 100% Sangiovese Grosso fra Montalcino, hvilket vingården også har certifikat på. Brunello’erne lagres mellem 2 og 3 år på store og små egefade. ”Riserva” lagres 1 år extra på egefade, og frigives først til salg efter 5 år. Vi skal nævne ”Cenerentola” – en spændende vin på 65% Sangiovese Grosso og 35% Foglia Tonda. Den var bl.a. de første vine i det nye vinområde Orcia som opstod i år 2000. Nyeste skud på Orcia-stammen er ”Leone Rosso”. Tidligere blot en IGT-vin – nu lavet som en Orcia DOC af 60% Sangiovese og 40% Merlot fra Trequanda, og nu desuden også fadlagret på store fade. Langt bedre og meget mere kompleks end før. ”Il Drago” er på Sangiovese, Merlot og Alicante. Kraftfuld og holdbar vin og skabt som en hyldest til ønologen Carlo Ferrini. Chianti Superiore er primært Sangiovese med et mindre tilsæt af Canaiolo Nero. |
|
|
|
|
Lahvino
Italiensk Vinimport
Farvervej 41 - 8800 Viborg
Telefon 87257707
Email: info@Lahvino.dk

Søg vin på kortet
Bemærk: GRATIS forsendelse ved køb for kr 2.000,-.
|
|
|
|
|
|
|
|