Gennem en årrække har Tenuta Le Querce været en af de førende vinhuse i regionen Basilicata i Syditalien. Basilicata har kun et enkelt vinområde af stor betydning. Dette område har navn efter den 2000 år gamle udslukte vulkan Vulture som ligger side om side med vinmarkerne, og også navn efter druen i området. Vinen hedder således Aglianico del Vulture DOC. Det solrige syditalienske klima med varme om dagen, den høje beliggenhed som køler om natten og den vulkanske jordbund spiller en stor rolle for områdets største komplekse vine. Tenuta Le Querce har 70 Ha. vinmarker plantet helt tæt med vinstokke – ca, 6000 stokke pr. hektar og kun et meget lille udbytte pr. vinstok. Man kan hvis man er i området nemt udpeje vingårdens marker pga. af vinstokkenes ekstreme tæthed – ganske unikt. Vinkælderen er ny og moderne bygget ind i den vulkanske undergrund, hvor man kan se de vulkanske lag fra dengang hvor Vulture var aktiv. Et imponerende byggeri i næsten helt tempelagtig stil, og mindst ligeså imponerende vine.
Vinene:
”Sasso” er vingårdens hverdagsvin – frisk stil uden synderlig fadlagring. Topniveauet begynder man at ane med ”il Viola”, ”Costanza” og ”Corona”. Fremragende vine hvor niveauet bare stiger og stiger. Disse 3 er alle fadlagrede med god frugt og man fornemmer den vulkanske oprindelse. Tamurro er en drue som kun findes hos Tenuta Le Querce – altså en temmelig stor sjældenhed. Mørk kraftfuld drømmevin.
0,00 DKK
