Le Manzane, Veneto

Le Manzane er en lille familie-drevet vingård på 30 Ha. nord for Venedig. Nærmere betegnet ligger den tæt ved byerne Treviso, Conegliano og Valdobbiadene ikke langt fra Treviso, som er kendt for sin populære mousserende Prosecco-vin. Det er fra dette område de bedste og mest velsmagende Prosecco’er kommer.

Vinene:

Prosecco er Venedig’s store hvide mousserende vin – den er oftest tør, frisk, velsmagende og nem at gå til. Den er lavet af 100% Prosecco-druer, som er druens navn, men det kan jo også oversættes til ”halvtør”. Den findes i tørre eller halvtørre udgaver. Vi har dog kun de tørre Brut-udgaver. Prosecco findes både som spumante og frizzante – forskellen er trykket i flasken og antal bobler når den hældes i glasset. I spumante-udgaven (med champagne-prop) holder boblerne bedre. ”Proséo” er også en prosecco-vin, men tilsat få procent Merlot druer, blot for at give den den lyserøde farve, og endvidere lidt Moscato-druer som giver en dejlig blomsteragtig aroma.

1/1

Antal varer: 4

Vis uden moms Anbefal

1/1