Vingård: Il Mercante / Cataldo.
Nero d'Avola
Område: IGT Sicilia
Region: Sicilien
Vintype: Tør rødvin
Årgang: 2022
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl
"Cataldo" er lavet på Nero d´Avola fra Menfi-området på Vestsicilien. Farven er klar granatrød med violette reflektioner. Den har fyldig krydret duft af grøn peber og blommer. Smagen er tør (men alligevel med en vis sødme) og fyldig. Blød og drikkevenlig. Smagsindtryk af blommer, vanilie og tobak.
Drikkes til pastaretter, rødt og lyst kød (gerne grillet), og til ostebord. Ideel til en sommeraften.
Kan drikkes nu, men kan også gemmes i 4-5 år. Flasken er en højt og elegant "Sissi"-flaske. Derfor også god som gavevin.
ANMELDELSER
Vinavisen.dk uge 21/2002:
4 stjerner ud af 5 mulige.
"En ret let rødvin - trods de 13 procent alkohol - og med god, læskende frugt. Glimrende til mange middagsretter."
www.vinprisguiden.dk: 72 point
"Den sicilianske drue Nero D'Avola står her helt alene, og er en kærkommen mulighed for alle, der ønske, at kortlægge druens egenskaber. "Cataldo" har de klassiske fyldige og tørre nuancer - så find pen og papir frem, og prøv den - server en pæn kraftig menu til, så skulle harmonien være hjemme."
Kvalitet (max 5 x @) @@@
Pris (max 5 x @) @@@