Brachetto d'Acqui er noget så usædvanligt som en sød aromatisk rød boblende vin. Vi ynder at kalder det for "den røde Moscato d'Asti". Brachetto, der er en rød drue, dyrkes omkring byerne Asti og Alessandria i Piemonte.
Brachetto d'Acqui DOCG er et af de nyeste (1996) DOCG-områder i Piemonte, og populariteten er stor i Italien. Når der er fest bruger italienerne den i stor udstrækning.
Farven er lys rød med fine bobler. Den har en fin lidt sødlig aroma af røde bær, og smagen er frisk og lidt jordbæragtig.
Den er velegnet til dessert eller efter desserten, som aperitif på terrassen. Passer godt sammen med frugt og frugttærter samt lidt finere bagværk. Serveres ved ca. 12 grader C. i høje slanke glas.