Pressemeddelelse:

Donatella Cinelli Colombini - Italiens Bedste Vinproducent 2003 For første gang nogensinde er en kvinde blevet tildelt titlen som Italiens Bedste Vinproducent. Bag kåringen står AIS (Italiens Sommelier Forening), den anerkendte vinguide Duemilavini samt vinmagasinet Bibenda. Donatella Cinelli Colombini er "opfinder" af Wine Day (Åben Vinkælder). Hun støtter kampen for kønnenes lige rettigheder mellem vintønderne. Hun har lavet den første Brunello di Montalcino for kvinder. Hun har med Casato Prime Donne skabt det første vinhus med kun kvindelige ansatte. Donatella Cinelli Colombini har 2 vingårde i det sydlige Toscana: Casato Prime Donne i Montalcino og Fattoria del Colle i Trequanda, hvor det er muligt at holde vingårdsferie. Fattoria del Colle er iøvrigt netop kommet ind på førstepladsen i "Agriturismo Top 100"-guiden af Donatella Luccarini. I Danmark importeres alle Donatella Colombini's vine af Lahvino.

Link til Donatella Cinelli Colombini's hjemmeside

Liste over alle Donatella Colombini's vine

Vinprojektet "CENERENTOLA" Orcia DOC (Askepot-vinen)



En af de nye stjerner på Montalcino's stjernehimmel Donatella Cinelli Colombini
er datter af den meget velrenomerede Brunello-producent Barbi.

"Prime Donne"-Brunelloen er et spændende projekt, hvor Donatella har inviteret
4 prominente vindamer til at smage sig frem til den Brunello-sammensætning
de syntes bedst om.

Resultatet er den "Førstedame" vi her kan præsentere. "Prime Donne" er sammensat
således at den allerede nu er drikkevenlig, men den kan sagtens ligge mange år endnu.
Der har i produktionen af denne vin kun medvirket kvinder - men mænd må også godt
nyde den.


Billeder fra den nye vingård Il Casato Prime Donne i Montalcino.

Ved siden af "Prime Donne" laves også en klassisk Brunello og en Rosso di Montalcino.
Begge rigtig gode vine fra markerne i Montalcino. Donatella har ud over vingården
Casato Prime Donne ved Montalcino også en vingård i Chianti-området: Fattoria il Colle.
Her dyrkes druerne til en solid Chianti Superiore og en mere fadpræget Leone Rosso IGT
- nærmest en Chianti-vin tilsat lidt Merlot og lagret på træfade. Af hvidvinen Sachimento
produceres kun 3.000 flasker. Den er spændende, da den er lavet af 80% Traminer
og 20% Malvasia/Trebbiano.

Vingården producerer i øvrigt også en fornem Olivenolie Extra Virgin, der for få år siden
fik sølvmedalje på Vin- & Oliemessen i Verona. Ydermere produceres også en Vin Santo
- Toscanas velkendte dessertvin, som nydes sammen med små sprøde mandelkager.

Det flotte smagelokale i kælderen på vingården i Trequanda.

På Fattoria il Colle fra det 16. årh. kan man iøvrigt holde vingårdsferie og endvidere
afholder Helle og Alfredo Tesio kokkeskole, hvor man kan lære at lave toscanske retter.

Beliggende smukt i Toscanas bølgende landskab med pragtfuld udsigt fra
swimmingpoolen og ikke langt fra Siena, Montepulciano og Montalcino.
Hør nærmere hos Lahvino. Vi hjælper gerne med at arrangere dit ferieophold.

"Donatella er ikke blot formand for 'Turismo del Vino', en organisation, der hvert år
tiltrækker tusindvis af vinturister til Italien, hun er også en af de fornemste
Brunello producenter." (Citat: Alfredo Tesio - www.alfredotesio.dk)



Som feriegæst på Donatella's vingård har man mange forskellige
udflugtsmuligheder bl. a. kan vi anbefale et besøg hos hendes
forældres vingård Fattoria dei Barbi, som har en flot gammel kælder
med over 100 år gamle Brunello'er.